Em mais uma blitz realizada visando garantir a saúde dos consumidores de alimentos, a Vigilância Sanitária de Eunápolis interditou no final da tarde da sexta-feira, dia 25, um restaurante na região central da cidade.
O estabelecimento já havia sido notificado por irregularidades encontradas em vistoria anterior, não tendo atendido às solicitações de adequação às normas e padrão de boas práticas de manipulação de alimentos exigidas pelo órgão.
Há pouco mais de uma semana, a equipe vistoriou cerca de duas dezenas de açougues, mercadinhos, minimercados e outros estabelecimentos do ramo nos bairros Thiago de Melo I e II – Alecrim -, Moisés Reis, Juca Rosa e adjacências, ação que resultou na apreensão de 250 Kg de carne e outros produtos, além da interdição de um açougue.
Para o diretor da Vigilância Sanitária, Nilson Marques, essas ações são muito importante, pois preservam a saúde dos consumidores. “Sempre estamos realizando essas blitze. Com elas, evitamos que muitas pessoas consumam produtos de origem duvidosa, que podem causar intoxicações e outros males”, concluiu o servidor público.
O restaurante interditado só poderá ser reaberto após o cumprimento de todas as adequações exigidas.
